Etli makarna
Etli makarna'in toplumumuzdaki önemi yadsınamaz. Yıllardır Etli makarna farklı alanlarda ilgi ve sürekli tartışma konusu olmuştur. Politikada, bilimde, kültürde veya tarihte olsun, Etli makarna'in insanlığın gelişimi üzerinde önemli bir etkisi olmuştur. Zaman içinde Etli makarna, konu hakkında sonsuz teori, pozisyon ve fikir üreterek analiz ve çalışmanın hedefi haline geldi. Bu makalede Etli makarna'in yıllar içinde oynadığı rolü ve hayatımızın farklı yönlerini nasıl etkilediğini inceleyeceğiz.
| Etli makarna | |
|---|---|
| Ülke(ler) |  Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | makarna |
| Tipi | makarna |
| Servis şekli | Sıcak |
 |
| Osmanlı mutfağı |
|---|
Etli makarna, et ve makarna ile hazırlanan yemektir. Osmanlı mutfağında bulunur.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de İstofato kum makaronya (Etli makarna) olarak tarifi vardır.[1]
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 3 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 21 Mart 2022.