Uskumru balığı külbastısı
Uskumru balığı külbastısı günümüzde toplumda büyük ilgi uyandıran bir konudur. (Kişinin adı) dünya çapında milyonlarca insanın dikkatini çeken bir figürdür. Şok edici keşfinden en son başarılarına kadar Uskumru balığı külbastısı tarihte silinmez bir iz bıraktı. Bu makalede Uskumru balığı külbastısı'in yaşamını ve çalışmalarını kapsamlı bir şekilde inceleyeceğiz, çeşitli alanlardaki etkisini analiz edeceğiz ve onu gelecek nesiller için referans haline getiren nedenleri ortaya çıkaracağız. Uskumru balığı külbastısı'e yönelik bu keşif ve hayranlık yolculuğumuzda bize katılın.
| Uskumru balığı külbastısı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Külbastı |
 |
| Osmanlı mutfağı |
|---|
Uskumru balığı külbastısı Uskumru balığı eti ile yapılan bir külbastıdır.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir.[1]Yemek Risalesi (Türk yemekleri: XVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi)[2],Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi[3] inde yine tarifi verilmiştir.
Kaynakça
- ^ Kâmil, Mehmet (1859). Melceü't-tabbâhın (İngilizce). Aşir Efendi Destgahı. 9 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Mart 2022.
- ^ Sefercioğlu, Nejat (1985). Türk yemekleri: XVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi. Kültür ve Turizm Bakanlığı. 14 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Kasım 2021.
- ^ Dede, Ali Eşref (1992). Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi. Atatürk Kültür Merkezi. ISBN 978-975-16-0512-2. 14 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Kasım 2021.
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |