Turunç reçeli

Bu yazımızda Turunç reçeli hakkında ihtiyacınız olan tüm bilgileri sunuyoruz. İster ipuçları, eğlenceli gerçekler, öneriler arıyor olun, ister yalnızca bu konu hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyor olun, doğru yerdesiniz. Turunç reçeli son yıllarda pek çok kişinin dikkatini çeken bir konudur ve bu nedenle ilgili tüm bilgileri derleyip açık ve öz bir şekilde sunmak için yola çıktık. Öyleyse kendinizi Turunç reçeli'in büyüleyici dünyasına kaptırmaya ve bu temanın sunduğu her şeyi keşfetmeye hazır olun.

Turunç reçeli
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı Mutfağı
TipiReçel
Ana malzemelerturunç, şeker, limonun, su

Turunç reçeli Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür.[1][2] Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır.[3]Turunç kabukları ile yapılır.Antalya Turunç Kabuğu Reçeli Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[4]

Kaynakça

  1. ^ Sarı, İbrahim (5 Nisan 2017). Reçel Dünyası: Evde Hazırlanan Birbirinden Güzel Reçel Tarifleri... noktaekitap. 11 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021. 
  2. ^ Alamy, Fotoğraf:. "Turunç reçeli tarifi". Hürriyet. 7 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021. 
  3. ^ Yerasimos, Marianna (2002). 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları. ISBN 978-975-521-668-3. 11 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 2 Temmuz 2021.