Şehriyeli tavuk suyu çorba

Günümüz dünyasında Şehriyeli tavuk suyu çorba toplumda büyük önem kazanan bir konudur. Teknolojinin ilerlemesi ve küreselleşmeyle birlikte Şehriyeli tavuk suyu çorba tüm insanları az ya da çok etkileyen bir sorun haline geldi. Kişisel, profesyonel veya sosyal düzeyde Şehriyeli tavuk suyu çorba'in günlük yaşamlarımız üzerinde doğrudan etkisi vardır. Bu nedenle önemini ve günümüz toplumunun farklı yönleri üzerindeki etkisini anlamak önemlidir. Bu makalede, Şehriyeli tavuk suyu çorba'i daha ayrıntılı olarak inceleyeceğiz ve çeşitli bağlamlardaki sonuçlarını tartışacağız.

Şehriyeli tavuk suyu çorba
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı mutfağı
Türütavuklu çorba
Tipiçorba
Ana malzemelertavuk butu, tavuk göğüs eti, soğan, tel şehriye (erişte, arpa şehriye), yumurtanın sarısı, limon suyu, un, tereyağ, sarımsak, defne yaprağı, tane karabiber, pul biber, tuz

Şehriyeli tavuk suyu çorba Türk mutfağında yapılan bir çeşit çorbadır.[1][2] Hasta çorbası olarak da bilinir.[3] İstenirse terbiye edilerek lezzeti ve kıvamı bağlana bilir.[4] Tel şehriye, arpa şehriye, erişte kullanılabilir. Moldova'da Zama çorbası çeşidi yapılmaktadır.

Ayrıca Bakınız

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". Sözcü. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021. 
  2. ^ "Tel şehriyeli tavuk suyu çorba nasıl yapılır?". Habertürk. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021. 
  3. ^ Sarı, Eren (8 Ocak 2017). HASTALIK VE RAHATSIZLIKLARINIZA İYİ GELEN YİYECEKLER: Herkes için başuçu kitabı... noktaekitap. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021. 
  4. ^ "Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba – Trakya Gezi". 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021.