İrlanda kahvesi

Günümüzde İrlanda kahvesi dünya çapında birçok insanın büyük ilgisini çeken bir konu haline geldi. İlgisi bilim ve teknolojiden kültür ve eğlenceye kadar farklı alanlara yayıldı. İrlanda kahvesi hem uzmanların hem de meraklıların dikkatini çekerek tutkulu tartışmalara ve sürekli bilgi ve haber akışına yol açtı. Bu yazıda İrlanda kahvesi'e daha yakından bakacağız ve günümüz toplumu üzerindeki etkisini araştıracağız. Kökenlerinden günümüze olan etkisine ve gelecekteki olası projeksiyonlarına kadar, günümüzde bu kadar mevcut olan bu olguyu daha iyi anlamamıza yardımcı olacak derinlemesine bir çalışmaya kendimizi kaptıracağız.

İrlanda kahvesi

İrlanda kahvesi (İrlandaca: caife Gaelach) sıcak kahve, İrlanda viskisi ve şekerin (bazı tarifler esmer şeker kullanılmasını söyler.[1]) karıştırılıp üzerine krema dökülmesi ile hazırlanan kokteyl. Kahve, krema vasıtasıyla içilir. Orijinal tarifte çırpılmış krema (kremşanti değil) kullanılır. Ancak krem şanti ile hazırlanan sürümü de "İrlanda kahvesi" olarak satılmaktadır.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ Irish coffee recipe, IBA, 7 Mart 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 15 Mayıs 2016 , içeceğin üzerine esmer şeker ve taze krema dökülmesini açıkça belirtir.