Sake
Bugün, Sake çok sayıda insan için büyük önem taşıyan ve ilgi duyulan bir konudur. Etkisi günlük yaşamdan teknolojik ve bilimsel gelişime kadar birçok alanı kapsamaktadır. Bu makalede, Sake'i bugün bu kadar güncel bir konu haline getiren farklı yönleri inceleyeceğiz, kökenlerini, zaman içindeki gelişimini ve toplum üzerindeki etkisini inceleyeceğiz. Sake, tarihteki öneminden popüler kültürdeki önemine kadar kimseyi kayıtsız bırakmayan, günümüz dünyasında gerçek kapsamını anlamak için detaylı bir şekilde incelenmeyi hak eden bir konudur.
 | Bu madde hiçbir kaynak içermemektedir. (Temmuz 2024) (Bu şablonun nasıl ve ne zaman kaldırılması gerektiğini öğrenin) |
Sake, (Japonca: 酒) Japonların pirinç ve tahıl tozundan yapılan ulusal içkisidir. Rakı ve tatlı şaraba da benzetilmektedir. Genellikle Beyaz şarap rengindedir. %18-20 oranında alkol içerir. Şaraba nazaran hafif ekşimsi bir tadı vardır. İçimi de şarabı anımsatır.
Sake yıllandırılmaz ve satın alındıktan sonra tüketilmesi gerekmektedir. Aroması çok iyi koşullarda muhafaza edilirse altı aydan bir yıla kadar korunabilmektedir. Pirinç ve tahıldan üretildiği için ABD'de bira olarak sınıflandırılmaktadır.
Sake, türüne göre soğuk ya da sıcak olarak servis edilir ve özel sake bardaklarında (bu bardaklar Türkiye'deki kahve fincanlarını andırır) veya şarap kadehlerinde içilir.
