Toğga

Bugün Toğga, dünyanın her yerinden insanların dikkatini çeken, oldukça alakalı bir konudur. Günümüz toplumu üzerindeki muazzam etkisiyle Toğga, farklı bağlamlarda önemli bir tartışma konusu haline geldi. Siyasi, sosyal, kültürel veya bilimsel alanda Toğga geniş bir ilgi uyandırmayı başarmış ve çok sayıda tartışma ve araştırmaya yol açmıştır. Bu makalede, Toğga'in etkisini ve etrafımızdaki dünyayı anlama şeklimizi nasıl şekillendirdiğini daha ayrıntılı olarak inceleyeceğiz. Kökeninden bugünkü evrimine kadar, Toğga'in çağdaş toplumdaki önemini daha iyi anlamamızı sağlayacak kapsamlı bir analize kendimizi kaptıracağız.

Toğga
Alternatif isimToyga
Ülke(ler)Türkiye
TürüÇorba
Ana malzemelerbuğday yarması (dövme),süzme yoğurt,buğday unu,yumurta sarısı,nohut (haşlanmış),tuz,su Çorbanın üzeri için: tereyağı,kuru nane

Toğga veya Toyga, Türk mutfağına ait bir çorbadır.

Ana malzemeleri, tercihen süzme yoğurt, yarma veya dövme denilen bulgurdan büyük kabuksuz buğday ve taze nanedir. Özellikle dini bayramlarda gelen misafirlere ikram edilir ve fazla miktarda pişirilir.

Yörelere Göre Çeşitleri

  • Afyonkarahisar toyga çorbası[1]
  • Osmaniye toğga çorbası [2]
  • Amasya toyga çorbası 01.12.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[3][4]
  • Akyurt Toyga Aşı / Akyurt Toyga Çorbası 26.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[5]

Kaynakça

  1. ^ "TOYGA ÇORBASI". Kültür Portalı. 1 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Ocak 2022. 
  2. ^ "TOĞGA ÇORBASI". Kültür Portalı. 28 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Ocak 2022. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Ocak 2022. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 1 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 1 Ocak 2022. 
  5. ^ "Akyurt Toyga Aşı / Akyurt Toyga Çorbası". Türk Patent ve Marka Kurumu. 

Ayrıca bakınız