Kapalı pide
Günümüz dünyasında Kapalı pide dünya çapında milyonlarca insanın dikkatini çeken bir konudur. Kapalı pide, günümüz toplumundaki önemi, günlük hayata etkisi veya tarihsel önemi nedeniyle insanların zihinlerinde tartışma, ilgi ve merak uyandıran bir konu olmaya devam ediyor. Bu nedenle, Kapalı pide ile ilgili tüm yönleri, kökenlerinden bugünkü evrimine kadar kapsamlı bir şekilde analiz etmek, gerçek anlamını ve günlük yaşamın farklı alanlarındaki etkisini anlamak önemlidir. Bu makalede, günümüz toplumu üzerindeki önemini ve etkisini anlamak için Kapalı pide'in en alakalı yönlerinden bazılarını inceleyeceğiz.
| Kapalı pide | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | İçli pide |
| İçli pide |
|---|
.jpg) |
Kapalı pide iki hamur arasına veya tek hamur katlanarak iç malzemesi içine konularak hazırlanır. İçli pidenin açık pide ile birlikte hazırlanan diğer şeklidir.
Yörelere Göre Çeşitleri
Kır Pidesi
Emet Pidesi
Kütahya'da hazırlanmaktadır. Alt ve üst kısmı ayrı ayrı açılır. Hamurların arasına keçi peyniri koyulur.Taş fırında pişirilir. Emet Pidesi 07.06.2022 Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.04.2022 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Çankırı Kıymalısı / Çankırı Kapalı Pidesi
Çankırı Kıymalısı / Çankırı Kapalı Pidesi 21.10.2022 Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.04.2022 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[2]
Kaynakça
- ^ "Emet Pidesi". Türk Patent ve Marka Kurumu.
- ^ "Çankırı Kıymalısı / Çankırı Kapalı Pidesi". Türk Patent ve Marka Kurumu.